PROCEDIMENTO Per la ricetta del risotto primavera, mondate il finocchio e riducetelo in piccoli dadini, poi rosolatelo in una casseruola con una noce di burro…
Leggi tutto... RISOTTO PRIMAVERACategoria: GASTRONOMIA
CANTINE & CUCINE DEL VENETO
I piaceri della vita? Un calice di buon vino e una gustosa pietanza in tavola. Benvenuti all’interno di un viaggio, alla scoperta dei luoghi del…
Leggi tutto... CANTINE & CUCINE DEL VENETOSOPRESSA E MOTOGP
Due universi che non avrebbero nulla a che fare tra loro, se non ci fosse un personaggio a fare da comune denominatore Si chiama Claudio…
Leggi tutto... SOPRESSA E MOTOGP